河南省突出创新引领、强化龙头带动、推动食品加工产业高质量发展

近日，河南省省长王凯到漯河市调研食品加工产业发展情况，强调要深入学习贯彻习近平总书记在全国两会期间的重要讲话精神，树立大食物观，突出科技创新引领，培育壮大龙头企业，推动食品加工产业发展质量更高、效益更好、速度更快，为构建现代化产业体系提供有力支撑。
  坐落于漯河市区的中原食品实验室建设成效初显。王凯实地查看实验室运行、管理情况和创新成果展示，关切地询问科研人员工作生活情况，勉励大家立足岗位、锐意进取，勇攀科技高峰。他强调，科技创新是食品加工产业高质量发展的强大动力，要进一步明确实验室的功能定位，顺应产业发展要求和市场消费需求，强化产学研用融合，在对接企业生产实践中凝练课题、创新突破，加快科技成果就地转化应用，不断带动提高产业科技含量和核心竞争力。要积极搭建柔性合作平台，招引一流团队，汇聚高层次人才，建立新型人事管理制度和人才激励机制，充分激发科研人员积极性创造力，形成更多优秀科技创新成果。
  在双汇总部大厦，王凯听取企业生产经营情况介绍，了解新产品研发销售情况，与企业负责人座谈交流。他指出，双汇是食品加工行业的龙头企业，要做强主业、巩固优势，紧跟市场趋势，加大预制菜等新产品研发力度，加快完善标准体系，抢占发展新赛道。要增强创新主体意识，搭建高水平创新平台，深化与知名科研院所合作对接，提升企业创新能力。要积极整合资源，着力打造全省食品行业现代物流平台，构建高效供应链体系。要探索国际性行业合作机制，开展商务交流、产品展示等活动，提高河南食品产业国际影响力。
  在舞阳县金大地公司，王凯实地考察企业绿色转型项目建设情况，强调要系统梳理分析产业链图谱，准确把握产业前沿，明确延链补链强链方向，聚焦高端市场引育配套企业，大力发展新材料等高附加值下游产品，加快形成上下协同、一体发展的产业集群。