


眼下正是辣椒成熟加工的季节。近日,在柳林县金家庄镇明家焉村的天成副食加工厂里,一股浓郁的辣香味扑鼻而来,不断刺激着人们的味蕾。工人们正忙着将采摘的辣椒制作成辣椒酱,挑拣、清洗、破碎、炒制、灌装、高温蒸制到成品,干得热火朝天。
乡村振兴必须产业振兴。柳林县金家庄镇积极推行“党建引领、产业富民”模式,创办金家庄镇特色农产品产销基地,利用“支部+合作社+基地+农户”方式,实行农户定向种植,优于市场价收购的方式,保证了原材料的充足来源,并通过与企业合作、网上销售等方法,进一步延伸产业链,拓宽了致富路。
据了解,天成副食加工厂成立于2019年,主要加工的产品是西红柿、辣椒酱、核桃油、手工挂面,并成功注册“非馋不可”品牌。吸收周边农户30多人,让农户们不仅实现家门口就业,并人均增收8000多元。
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