云南省普洱市镇沅县力争建成1条咖啡精加工生产线

在云南省普洱市镇沅县，咖啡产业多年来一直是当地助农增收、助推乡村振兴的重要产业。据悉，2021年至2022年采摘季，全县咖啡生豆产量1307.2吨，综合产值3380.2万元，惠及咖农4571人，咖农人均增收3328元。
  过去，由于受销售渠道不畅、市场价格不稳定、企业规模小、咖农积极性不高、生产投入不足的影响，镇沅县的咖啡产业发展并不好。近年来，云南省、普洱市非常重视咖啡产业发展，坚持科学谋划，明确目标定位，出台了一系列支持咖啡产业发展政策措施。
  在此情况下，镇沅县积极融入省、市加快推动咖啡产业发展大局，加强组织领导，强化责任落实，健全工作机制，成立咖啡产业发展领导小组及咖啡产业工作专班，立足自身资源和产业基础，着力在基地提升、主体培育、产品加工、质量保障和咖啡废水治理等重点环节集中发力。
  2022年，当地积极争取省级财政衔接推进乡村振兴补助资金300万元实施咖啡产业振兴项目，改造中低产咖啡园1700亩，建成8条咖啡鲜果无水初加工生产线。
  据悉，采用无水初加工创新技术代替传统初加工工艺，从源头端有效解决了传统咖啡初加工产生废水污染及咖啡质量不稳定等问题，全面提升了标准化咖啡园管理及生产加工水平，提高了劳动生产效率，节约了人力物力及水资源，降低了加工成本，缩短了加工周期，实现了咖啡产业提质增效，确保了咖企咖农获益，镇沅咖啡产业重新焕发出新的生机与活力。
  下一步，当地将推广良种良法提高种植效益，抓好鲜果集中采处实现优质环保，发展精加工延伸产业链条，建设精品庄园促进融合发展。力争建成1条咖啡精加工生产线，1个集种植、采收、加工、营销为一体的精品咖啡庄园，改造提升3000亩中低产咖啡园、创建1000亩标准化精品咖啡种植示范园，将产业发展延伸到高附加值领域，形成一条有基地、有企业、有加工、有产品、有市场的完整产业供应链。