江苏宿迁:农产品深加工推进乡村振兴

将豆角、丝瓜、菠菜等“毛菜”去根、去皮、摘掉烂叶，再洗净切丝，或择成小段，码放整齐后进行真空包装……按照定制规格标准，在无菌环境中切配好的“净菜”，由一辆辆运输车从江苏苏冠冷链物流有限公司载出，送往宿迁市中心城区多家商超、企业、敬老院食堂。

“拿到就可以直接下锅，省去择菜、洗菜、切菜等功夫不说，还把菜根之类的厨余垃圾挡在了外面。”江苏省宿迁市宿城区耿车镇敬老院负责人说，在当前疫情常态化防控形势下，食堂采购净菜，不仅省时省心，还更干净卫生。

江苏苏冠冷链物流有限公司位于耿车镇电商物流产业园，今年2月建成投产，是宿迁市首家净菜供应企业，也是当地现代农业重大项目。“我们把握‘净菜’发展趋势，积极招引并大力支持苏冠冷链发展，引领培育新业态，加快传统农业转型步伐，更好发挥其富民增收的作用。”耿车镇党委书记李威介绍道。

计划总投资3.3亿元的江苏苏冠冷链物流有限公司，建设无尘净菜车间4000平方米、中央厨房5000平方米、冷库 8000平方米，主营业务涵盖商业零售、物流配送、速冻冷藏、净菜加工等，已注册商标拼香香，致力于打造净菜新世界、开创“中央厨房”新未来。

“我们引进国内最先进净菜自动化生产线3条，每天能加工净菜60吨。”江苏苏冠冷链物流有限公司无尘净菜车间主任罗玉珠介绍，公司已与宿迁市中心城区12家敬老院、2家大型企业食堂以及多家商超达成合作，并优先保障敬老院等客户群产品配送，进一步筑牢敬老院疫情防控安全防线，切实承担企业社会责任。

自江苏苏冠冷链物流有限公司落户宿城，宿城区成立专班，明确专人，为企业提供全方位、高标准帮办服务，推动企业由开工建设到建成投产仅用了4个多月时间。李威表示，耿车镇将一如既往支持江苏苏冠冷链物流有限公司做大做强，进一步发挥示范引领作用，在带动周边群众就业增收的同时，切实以净菜新业态推动农业转型“再进一步”。

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作为宿城区奋力创建全国首批农业现代化示范区的生动缩影，该区加快农业转型升级，提升现代农业发展水平。江苏绿港现代农业发展有限公司、江苏田洼智慧农业、江苏德利尔现代农业集团有限公司、宿城区四季采摘智慧园、宿迁兰花大世界等一大批农产品精深加工、新形态乡村产业和高技术农业重大项目先后落户宿城，为全面推进乡村振兴，实现“四化”同步，发挥强有力的促进作用。