地纬招商网(www.zhongguozhaoshang.com)为大家总结为以下三个方面:
(一)强化环保观念,实行全面检测
农残问题使得整个产业难以健康发展。对此,首先云南地区必须从源头抓起,防止农残对野生菌资源的污染,提高整个产业的环保意识,为产业健康发展保驾护航。其次,云南野生菌产业应当出台严格的产品出厂检测标准,对原料安全、生产工艺、产品指标等多项进行综合检。确保出厂安全,同时也要确保运输安全,防止在运输过程中带来的污染。
(二)优化工艺流程,提高产品附加值
云南多数野生菌企业需要提高对产品的深层次加工的能力,加强对生产工艺以及延长储存时间的相关研究,对此,企业需要来自政府在财政和科技上的支持。在政策方面,政府要鼓励相关企业的科技创新,给予必要的财政补助,加强野生菌环保采摘理念的基层宣传;在工艺方面,相关企业要加强对野生菌深层次加工工艺的推进,同时拓展产品的开发种类。
(三)打造品牌企业―多渠道销售的市场开拓方案
首先企业可以在专业性的展览会上提高品牌知名度。在欧洲地区每年都会举办专业性的食品展览会,届时各路商家竞相展示自己的商品,来吸引海外订单。其次,企业可以以现有市场为依托,逐渐提高品牌产品的销售比例,然后以现有市场向四周辐射,依托对方发达市场的销售机制,在海外寻找可靠的销售合作伙伴,共同对野生菌的新型市场进行开发。最后,采取网络销售的形式拉订单。为企业提供网络链接,提供信誉保证,确保录用的资料真实可靠详细,提高海外客户的信任度,能够让他们对选购产品有全方位的了解。
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